지난 10일 싱가포르 주얼 창이 공항 지하 1층에 위치한 롯데리아 싱가포르 1호점 그랜드 오픈식에 참석한 이원택 롯데GRS 대표이사(우측 3번째)와 알란 고 카트리나그룹 회장(우측 4번째)이 관계자들과 함께 기념촬영을 하고 있다.

롯데GRS, 싱가포르 창이공항에 롯데리아 1호점…동남아 공략 본격화

2026년 02월 11일 굿퓨처데일리 서예령 기자

주얼 창이공항 B1층에 60석 규모…글로벌 허브 입지 선택
리아불고기·김치불고기 등 K-버거 정체성 전면에
현지 파트너와 협업, 글로벌 외식 브랜드 확장 교두보

롯데GRS가 싱가포르 창이 국제공항에 롯데리아 1호점을 열며 동남아 시장 공략에 본격 나섰다. 롯데GRS는 지난 10일 싱가포르 주얼 창이 공항(Jewel Changi Airport) 지하 1층에 롯데리아 싱가포르 1호점을 공식 개점했다고 11일 밝혔다.

싱가포르 1호점은 약 48평, 60석 규모로 설계됐으며, 세계적인 항공·관광 허브로 꼽히는 창이 국제공항과 직결된 복합 쇼핑·엔터테인먼트 공간 주얼 창이 공항 내에 자리 잡았다. 매장은 주얼 창이 공항의 상징인 대형 실내 폭포 ‘레인 보텍스’를 배경으로 즐길 수 있도록 개방형 구조로 구성해 유동 인구와 체류 고객 모두를 겨냥했다.

메뉴 구성은 롯데리아의 정체성을 전면에 내세웠다. 리아불고기, 리아새우 등 대표 스테디셀러를 비롯해 김치불고기버거, 모짜렐라버거 등 한국에서 검증된 인기 메뉴를 동일하게 선보였다. K-푸드에 대한 글로벌 관심이 높아진 가운데, ‘K-버거’라는 차별화된 콘셉트를 통해 현지 소비자와 관광객을 동시에 공략한다는 전략이다.

공식 개점에 앞서 열린 그랜드 오픈식에는 이원택 롯데GRS 대표이사와 현지 파트너사인 카트리나그룹의 알란 고 회장을 비롯한 양사 주요 경영진이 참석했다. 주싱가포르 한국 대사관 관계자도 자리를 함께하며 이번 진출의 상징성을 더했다.

롯데GRS는 이번 싱가포르 진출을 단순한 해외 1개 점포 개설이 아닌, 글로벌 외식 브랜드로의 확장을 위한 전략적 거점으로 보고 있다. 창이공항은 연간 수천만 명이 오가는 글로벌 관문으로, 브랜드 인지도 확산과 테스트베드 역할을 동시에 수행할 수 있는 입지로 평가된다.

최근 글로벌 외식업계에서는 현지화 메뉴를 앞세운 무분별한 확장보다는, 본국 정체성을 유지하면서도 보편적인 맛과 경험을 제공하는 전략이 주목받고 있다. 롯데리아가 한국과 동일한 메뉴 라인업을 유지한 것도 이러한 흐름과 맞닿아 있다. K-콘텐츠와 K-푸드에 대한 선호가 확산되는 상황에서, 롯데리아가 동남아 시장에서 어떤 성과를 거둘지 주목된다.

롯데GRS는 향후 싱가포르를 발판 삼아 동남아 주요 국가로 롯데리아 브랜드 확장을 단계적으로 검토할 계획이다. 공항이라는 상징적 공간에서 시작된 첫 매장이 글로벌 외식 시장에서 롯데리아의 입지를 넓히는 전환점이 될 수 있을지 관심이 모인다.

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