신라면의 다음 40년을 향한 승부수, ‘닭 육수’에 담은 글로벌 전략

• 농심, 신라면 40주년 기념 신제품 ‘신라면 골드’ 2026년 1월 2일 출시
• 글로벌 라면 시장 핵심 풍미인 닭고기 육수에 한국식 매운맛 결합
• 해외 검증 제품을 국내에 역수입한 ‘글로컬’ 전략의 상징적 사례

농심이 신라면 출시 40주년을 앞두고 브랜드의 다음 40년을 겨냥한 전략 제품을 내놓는다. 농심은 22일, 신제품 ‘신라면 골드’를 2026년 1월 2일 정식 출시한다고 밝혔다. 신라면 골드는 글로벌 라면 시장에서 가장 보편적인 풍미로 꼽히는 닭고기 육수에 신라면 고유의 한국적인 매운맛을 결합한 제품으로, 단순한 신제품을 넘어 신라면 브랜드의 글로벌 확장 의지를 담은 기념작으로 기획됐다.

신라면 골드의 핵심은 ‘익숙함과 새로움의 결합’이다. 닭고기를 우려낸 진하고 담백한 육수에 신라면 특유의 매운맛을 더해, 세계 소비자 누구에게나 친숙하면서도 차별화된 맛을 구현했다. 여기에 강황과 큐민을 사용해 닭 육수와 어울리는 이국적인 향을 더했고, 청경채와 계란 플레이크, 고추맛 고명 등 풍성한 건더기를 통해 시각적·식감적 완성도를 높였다.

이 제품은 이미 해외 시장에서 가능성을 검증받은 ‘신라면 치킨’을 기반으로 한다. 농심은 2023년 영국, 호주, 말레이시아 등지에 해외 전용 제품으로 신라면 치킨을 출시해 닭 육수 기반 신라면에 대한 글로벌 소비자 반응을 확인했다. 신라면 골드는 이 경험을 토대로, 국내 소비자 입맛에 맞게 맛의 균형과 풍미를 한층 정교하게 다듬은 업그레이드 버전이다.

농심이 닭 육수에 주목한 배경에는 글로벌 시장 구조에 대한 전략적 판단이 깔려 있다. 닭고기 국물은 종교·문화적 제약이 상대적으로 적고, 전 세계에서 가장 널리 소비되는 육수 기반 중 하나다. 신라면의 상징인 ‘매운맛’을 유지하면서도 글로벌 확장성을 동시에 확보하기 위한 선택이라는 점에서, 신라면 골드는 농심의 장기 브랜드 전략을 집약한 결과물로 평가된다.

신라면 골드는 신라면 40주년을 맞아 농심이 본격적으로 추진하는 ‘글로컬(Glocal)’ 전략의 출발점이기도 하다. 농심은 신라면 똠얌, 신라면 툼바, 신라면 김치볶음면 등 글로벌 미식 트렌드를 반영한 다양한 변주를 통해 신라면의 맛 영역을 지속적으로 확장해 왔다. 이번 신라면 골드는 이러한 흐름을 하나의 브랜드 서사로 묶는 상징적 제품이라는 의미를 지닌다.

가격은 편의점 기준 1봉지 1500원, 대형마트에서는 4개입 묶음이 4980원(개당 약 1245원)으로 책정됐다. 농심은 출시 이후 신라면 골드를 중심으로 다양한 마케팅과 프로모션을 전개하며, 글로벌 K-라면 브랜드로서의 위상을 더욱 공고히 한다는 계획이다.

농심 관계자는 “신라면 골드는 전 세계인이 즐기는 닭고기 육수의 담백함에 신라면의 매운맛을 더해 익숙하면서도 새로운 미식 경험을 제공하는 제품”이라며 “신라면 40주년을 맞아 이 제품을 시작으로 글로벌 K-라면의 영역을 한 단계 더 확장해 나가겠다”고 밝혔다.

1986년 10월 한국 최초의 매운맛 라면 콘셉트로 출시된 신라면은 1991년 국내 라면 시장 1위에 오른 이후 40년 가까이 정상 자리를 지켜온 상징적 브랜드다. 현재는 전 세계 100여 개국에서 판매되며, 글로벌 협업과 문화 콘텐츠 연계를 통해 K-라면의 대표주자로 자리매김하고 있다. 신라면 골드는 그 긴 역사 위에 쌓아 올리는 또 하나의 전략적 이정표다.

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